Recettes de moutarde à l'ancienne de Happy papilles

Voici la liste des recettes de moutarde à l'ancienne par Happy papilles.

Retrouvez aussi d'autres recettes de moutarde à l'ancienne partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Happy papilles

Côtelettes d'agneau à la moutarde de Laurent Mariotte

Pour les grillades en famille ou entre amis, je vous propose de réaliser les savoureuses côtelettes d'agneau grillées à la moutarde de Laurent Mariotte, accompagnée de leurs pommes de terre à la persillade. De quoi passer de bons moments réunis autour d'une table tout l'été...

Galette à l'andouille de Guémené

La galette à l'andouille de Guémené est la recette bretonne par excellence puisqu'elle permet de combiner deux spécialités en une : la galette de blé noir et l’andouille de Guémené. Les recettes varient énormément, mais je vous en propose une version très simple et rapide à réaliser avec crème fraîche, ciboulette et œuf.

Bolognaise de lentilles de François-Régis Gaudry

La sauce bolognaise s'adapte aux nouvelles tendances culinaires avec cette bolognaise de lentilles de François-Régis Gaudry et Romain Méder, qui constitue une alternative végétale.

Saucisse-purée et sauce à la moutarde

Découvrez la recette de saucisse-purée et sauce à la moutarde d’Hélène Darroze, agrémentée d'un délicieux jus de saucisse à la moutarde et cébette

Fondue d'endives aux saucisses fumées

Parce qu'il n'y a pas que les endives au jambon, découvrez cette fondue d'endives aux saucisses fumées, à réaliser avec des saucisses de Morteau ou de Montbéliard

Tartines du bistrot aux échalotes bacon et cantal

Ces tartines aux échalotes bacon et cantal constitueront un sympathique repas du soir, accompagné d'une soupe ou d'une salade

Gratin de courgettes aux lardons et moutarde à l'ancienne

Un gratin de courgettes crémeux, aux lardons et moutarde à l'ancienne, réalisé sans béchamel

Sauté de porc au miel et à la moutarde

Un savoureux filet mignon au porc agrémenté de miel et de moutarde. Parfait avec de simples pommes de terre vapeur

Recettes par tags

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